Desde hace un tiempo he empezado a colaborar con Fooundercover, revista gastronómica que recoge un poco el guante de la etapa en Zoukmagazine. He aquí uno de mis artículos para Foodundercover. El primero de ellos, Los arquitectos del paisaje.
Mes: junio 2018
Feria de Abril (en Junio) en la Bodega Carol
Para los que se quedaron a un clic de apuntarse, para los que en un cerrar y abrir de ojos vieron su oportunidad truncada. Para los bebedores empedernidos de sherrys. Para los comedores de tapas asiduos. Para los parroquianos de la Bodega Carol, para los insensatos que me siguen adonde vayan mis catas, y para…