Ritmo Natural (Parte I)

Ritmo Natural (Parte I) Intro Vino natural. Biodinámica. Dejar seguir el curso de las cosas sin la menor intervención. Pero si miramos bien, ya se interviene al plantar. Se interviene al querer hacer las cosas, eso ya es intervención, capricho de uno. Natural. Siguiendo lo que el sentido de la naturaleza impone, su ritmo. El…

Vinomics 

Vinomics… y el no aprender. Ayer estuve en la nueva presentación de Vinomics. Vinomics es un compendio de autores de cómic, de novela gráfica si me lo permiten, que durante siete meses nos ofrecen una historia alrededor del vino. Es una gran iniciativa de la DO Catalunya. Ya van por la de su segunda edición, chapeau!…

¡Que baje Dios y los vea!

¡Qué baje Dios y los vea! En esas, me encontré llamando a Dios tras algo que sucedió. Qué no, que no está disponible, me dicen. Les digo que no teman, que lo de Génesis en Predicador es ficticio, que es una serie. Ya le pasó con el cómic, es un poco… asustadizo. Me dicen que…

Castores, castores!

Castores, castores! Los castores son unos animales entrañables del no menos entrañable reino animal. Estos simpáticos animalicos se dedican a talar árboles para crear presas en los ríos. Lo más gracioso es que los talan con los dientes, menos mal que pierden los de leche pronto que sino… Pero vamos rápidos al quid de la…