Sparkling and Bubbles! the making off…

Bueno, para los interesados aquí tenéis el resultado de la ultima cata. Cata de espumosos, donde se vieron la diferencia entre los vinos elaborados por el método champenoise y el ancestral. También diferenciar entre cava, Champagne u los ancestrales de Limoux y algunos de nuestras tierras.

Fotos: Llibert Teixidó

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